Lilypie Kids Birthday tickers Lilypie Fifth Birthday tickers

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原本以為小獅子上學後,我可以悠哉一點,但因為他的上課時間只有3個小時(9:30~12:30),再加上一星期當中我有二天會到大小獅子的學校當志工媽媽,自己的時間只剩下三天,而三天當中光整理家務可能就用掉二天,唯一的一天通常被我當作「備用日」,因為不知道臨時會發生什麼事情需要處理,而根據我的經驗通常都會有一些意料之外的事情,所以囉!真正屬於我可掌控的時間真的是少之又少,偏偏難得有空閒的時間,我又愛「沒事找事做」,把自己忙個半死,不過為了我喜愛的烘焙,再忙也是快樂的^^

以下就是近日亂亂做的成果:

蔥油餅 & 燒餅

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食譜出處(周老師的美食教室):燒餅(這裡)  蔥油餅(這裡

我通常會在蔥油餅裡面加「肉鬆」,這對於不喜歡蔥的小朋友有致命的吸引力喔!

 

胡椒餅

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食譜出處:周老師的美食教室(這裡

大部分中式點心食譜我都是參考「周老師的美食教室」,寫得很清楚,做出來的成果也都蠻成功的

 

台式麵包

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食譜:自己亂亂做

基本上作麵包我都是憑自己的感覺,做過很多次,大致上已經抓到那種fu,所以我已經搞不清楚倒底是採用那家的食譜,反正成品有人吃就好

 

巧克力芒果布丁捲

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食譜出處:Carol自在生活 ~巧克力香蕉捲

Carol的夾心用的是香蕉,而我則是以芒果布丁取代,個人覺得"巧克力"和"芒果布丁"還蠻搭的呢!

 

草莓生乳酪凍

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食譜出處:Carol自在生活~草莓生乳酪凍

Carol的甜點筆記在我們這些愛做點心的媽媽圈中,算是必拜讀的文章,圖文並茂,成品又有賣相,是potluck時端上桌的好菜之一

 

其實亂亂做的東西不止這些,所以我才會陷入無止盡的忙碌狀態。說真的,做點心並不難但就是花時間,有時心血來潮也顧不得時間夠不夠用,就給他「撩下去」,而在一陣兵荒馬亂後總會有些小小成果,這也是讓我願意繼續沒事找事做的動力。

我愛做點心,更愛看到享用點心後,那張滿足的笑臉

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愛。轉動 ~ 夢。起飛

獅媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Sue
  • 媽媽越來越厲害了!也好勤勞哦!害我也想吃一口…
    從去年考完證照後,我只次了一次土司…唉…外加一次乳酪蛋糕…
    真得是該去罰站了…
  • 呵呵 雖然沒有做吐司 蛋糕
    可是餅乾的貢獻可不少啊!
    我們都看到了喔^^

    獅媽 於 2011/03/07 09:50 回覆

  • hinlin
  • 看起來都好好吃喔!
    流口水啦 ~ ~ ~
  • 謝謝!!
    我有看過你做的 也很棒呢!
    其實只要有時間 大家都可以的^^

    獅媽 於 2011/03/07 09:52 回覆

  • tt
  • 天哪獅媽你好厲害喔 (尖叫ing)
    我的水煎包愛吃卷可以自己加這些嗎 XD
  • 對吼 你有一張無敵coupon :P
    那我不能再亂post照片了
    以免以後有還不完的債 呵呵^^

    獅媽 於 2011/03/07 16:17 回覆

  • 小乖媽
  • 這算是亂亂做???!!!!!!!
    (膜拜ing)
  • 小乖媽 你的手那麼巧
    這些難不倒你的啦!
    你的手工藝 我才要膜拜咧
    那些創意 是我永遠學不來的^^

    獅媽 於 2011/03/07 16:19 回覆

  • tt
  • 後悔了吧
    來不及了...(亂寫coupon中)
    XD
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